Hoewel de 19-jarige Frans Bauer jr., de zoon ván, momenteel met veel passie een horeca-opleiding volgt, is hij er nog niet helemaal uit wat hij later precies wil gaan doen in het leven. Dat vertelt hij in een gesprek met Party.
“Ik doe nu inderdaad een horeca-opleiding en soms denk ik dat ik wel een eigen restaurant zou willen. Maar soms denk ik ook dat ik misschien een heel andere kant op wil en management wil gaan doen”, zegt de een-na-jongste zoon van Frans Bauer.
“Ik hoef zeker niet per se de manager van mijn vader te worden, maar door hem zie ik wel hoe dit vak kan zijn”, aldus Frans jr. “En de horeca is natuurlijk ook heel zwaar werk. Dan heb ik op mijn 50ste twee nieuwe knieën”, denkt hij.
